Akdeniz ikliminde nerdeyse hiç masraf etmeden yetiştirilen keçiboynozu tüketiciye çok para kazandırıyor. Son yıllarda tüketim açıdan rağbet gösterilmediği düşünülen keçiboynozunu ise sanıldığı gibi az değil çok fazla tüketilen yiyeceklerin başında geliyor. Kilosun 50 liradan başlayan ürünün bazı yerlerde kilosu 70 liraya kadar çıkıyor. Suyu az tüketmesi ve bakımı kolay olması nedeniyle çiftçiler tarafından tercih edilen bu ürünü yetiştirenler ise paraya para demiyor. Uzmanlar keçiboynozu meyvesinin sağlık açısından da faydalı olduğunun altını çiziyor. Keçiboynozu yetiştirenler muz ve avakado yetiştirenler ile kazanç konusunda nerdeyse yarışyıor.
Editör: Can KISA
